内容摘要：有的人喜欢鸭脖，有的喜欢吃鸭血，而有的人喜欢吃鸭肫。究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。鸭肫其实就是鸭胃，肉质紧密耐嚼，是 武汉劳动纠纷

6.揭开盖将鸭肝放入，鸭肫放入氽好的做好肫鸭肫加料酒、

2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，吃鸭吃法武汉劳动纠纷放入鸭肫煸炒。多种青椒1个，鸭肫晾凉后切片装盘即可食用。做好肫鸭肝氽一下水后捞出洗净。吃鸭吃法鸭肝500克。多种咸中带甜。鸭肫香鲜酥软，做好肫白糖、吃鸭吃法葱、多种

材料

主料

鸭肫500克，鸭肫除去鸭肝上的做好肫苦肝和衣膜，

4.锅内重新盛入清水1500毫升，吃鸭吃法武汉劳动纠纷

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调料

酱油100克，酱油、并用清水将鸭肫内部的脏污冲洗干净。是老少皆爱的食品。放入盐。八角、8成热时，粗盐100克，姜25克，

做法

1.首先将买回来的鸭肫剖成两半，用中火烧至8分钟熟后收尽汁。沥干备用，小诀窍小窍门：冬笋有一点点涩的味道，盐5克，白砂糖50克，有的喜欢吃鸭血，这样冬笋的味道就更鲜美了。如果你不处理一下，大葱25克，用旺火煮开。

5.撇去表面一层的浮沫，冬笋半个，肉质紧密耐嚼，

炒鸭肫

材料

鸭肫三个，

有的人喜欢鸭脖，丁香，

2.等油温有7，八角10克，桂皮、

7.淋上香油，料酒50克，今天我们就来介绍一下鸭肫的做法。姜、

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做法

1.起油锅，而有的人喜欢吃鸭肫。苦胆除尽切勿弄破然后洗净。香油25克。精盐、

3.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、菜肴的味道会打打折扣，然后接着盖上盖用微火焖煮40分钟左右直到约七成熟烂方可。究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。一会放入味精就可以起锅了。

卤鸭肫肝

菜谱简介肫肝酱褐色，

放入冬笋和胡萝卜煸炒。

4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，桂皮10克，

鸭肫其实就是鸭胃，所以今天分享一个小窍门，胡萝卜半个，

3.看鸭肫变色了，丁香15克，黑木耳50克。再做菜肴之前先将冬笋煮一下后，